世界文化遺産の上賀茂神社を舞台に、「パンの街」京都の有名ホテルや人気ベーカリーが集結する「京都パンフェスティバル in 上賀茂神社」! 平成27年の上賀茂神社式年遷宮奉祝事業として初開催し、今年で4回目を迎えました。 2日間限定の、京都が誇る「神社」と京都の人々に愛される「パン」のコラボレーションを、お楽しみください。
皆さまの笑顔が見たい。そんな想いを込めて焼き上げました。しっとりとした食感とデニッシュ食パン本来の甘みをお楽しみください。
アンデ
京都市伏見区下鳥羽北ノ口町58☎0120-255-535
2018年のパングランプリで準グランプリを受賞したフランスパンの生地に熟成フルーツをたっぷり練りこんだ当店おすすめのパン。
イエローデリ ベーカリー
京都市右京区太秦多藪町14-11☎075-881-6886
ベーコンの塩味と旨味に、黒オリーブの風味がアクセントに。その他3種類のフォカッチャもお楽しみ下さい。
ウェスティン都ホテル京都
京都市東山区粟田口華頂町1(三条けあげ)☎075-771-7111(ホテル代表)
フランス(ノルマンディー地方)のバターを100%使用した濃厚クロワッサン。ヨーロッパの原材料を使用した本場の味をお楽しみ下さい。
祇園喫茶Rinken(リンケン)
京都市東山区祇園町北側347-10クレージュパートⅡビル1階☎075-561-9016
中はしっとり、外は香ばしく焼き上げたシンプルながらも飽きのこない味。卵不使用・無添加の国産小麦を使ったもちもち食感の手作り食パンです。
京都一本堂
京都市中京区西ノ京冷泉町8☎075-555-6040
一つ一つ素材にこだわり美味しいだけでなく見た目も楽しめます。美味しくて楽しい、片手で食べやすいスティック状のカレーパンです。
京都東急ホテル(ALL DAY DINING KAZAHANA)
京都市下京区堀川通五条下ル柿本町580☎075-341-2787(レストラン予約)
宇治抹茶の生地にキャラメルを巻き込み焼き上げたスイーツのようなパン。キャラメリゼしたマカダミアナッツを乗せ香ばしく仕上げました。
グランドプリンスホテル京都
京都市左京区宝ヶ池☎075-712-1111
ふわっとやわらかい九条ねぎ入りのだし巻玉子、紅生姜、マヨネーズを挟みました。食べ応え十分の和風サンドです。
志津屋 本社
京都市右京区山ノ内五反田町35☎075-811-6000
京都嵐山の老舗お肉屋さんから生まれた「中村ん ビーフカツサンド」は、国産牛スライスをミルフィーユ仕立てに柔らかく仕上げています。
中村屋惣菜製作所
京都市右京区嵯峨天龍寺造路町1☎075-863-1887
バニラ風味のマロンクリームと甘露煮のペーストを合わせ、焼き上げたクロワッサンにサンド。ラム酒の香るアーモンド生地で仕上げました。
ハイアット リージェンシー 京都
京都市東山区三十三間堂廻り644-2☎075-541-1234
創業80余年になる町のパン&ケーキ屋さん。お店で人気の食パンを使ったサンドイッチをたっぷりご用意しています!
樋口金松堂
京都市下京区大宮通丹波口下る大宮1-562☎075-351-1034
クロワッサン生地を宇治抹茶でコーティング。さらにフランスのヴァローナ社チョコレートと北海道産あずきを包み込んだ、贅沢な味わいです。
フォーシーズンズホテル京都
京都市東山区妙法院前側町445-3☎075-541-8288
チーズを巻き込んだパンをベースに、ベシャメルソース、ロースハムを重ね、ミックスチーズを上からどっさりかけました。
ブラザーベーカリー三条店
京都市中京区橋西町658ベルク穂高1F☎075-204-6662
1889年北フランス発祥。パリを中心に、海外43ヶ国、740以上の店舗を展開するPAUL。インスタグラムで話題の京都三条店が出店します!
PAUL京都三条店
京都市中京区三条通高倉東入桝屋町53-1☎075-256-5018
地域で愛されるアットホームなパン屋さん。店長自慢のふわふわデニッシュは、抹茶の風味と小豆のやさしい甘さが相性抜群です。
ポシェット
京都市右京区梅津南上田町14-1☎075-864-2232
和歌山県紀の川市にあるメゾンフルリール! 地元の食材と13種類の小麦粉を使い分けたこだわりパンをご賞味ください。
メゾンフルリール
和歌山県紀の川市桃山町市場309-2☎0736-66-3233
もっちりとした食感が特徴の湯種パン生地に、粒あんを巻き込んでじっくり焼き上げました。
山一パン総本店
京都市南区久世築山町264☎075-921-7356
余計なものは入れず、必要最低限の素材を厳選した体にやさしいパンが自慢です。ハードパンの他に色とりどりのタルトやキッシュも人気です。
ルバカサブル
京都市東山区西海子町51メゾンドアリス1F☎075-746-3080
「自然・健康・安全・おいしい・良いデザイン」の5つのコンセプトに基づき製品開発を行っている、総合飲料メーカーです。
伊藤園
東京都渋谷区本町3-47-10
香り、コク、酸味を絶妙なバランスに仕上げた、ヨーロピアンタイプの深煎りブレンド。1940年創業当時から親しまれています。
イノダコーヒ
京都市中京区堺町通三条下ル道祐町140☎075-221-0507(堺町三条本店)
【当日会場図はこちらをご覧ください。】
『ぱんでりイベント企画』その場で撮影して出来上がるデニッシュ缶を作成いたします!! (各日数量限定!!)
栄進堂印刷株式会社 ぱんでり事業部
京都パンフェスティバル in 上賀茂神社
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