京都市上京区中筋通浄福寺西入ル中宮町
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西陣魚新で愉しむ 花見御膳終了しました | ||||
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開催日◆
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◆定 員◆ 各回30名
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◆献立(主なお料理)◆
※天候ならびに仕入れ状況によってメニューを変更する場合がございます。 |
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【先付】 | 桜胡麻豆腐 生雲丹 蕨 山葵
【八寸】 |
嶋台盛り
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筍木の芽和え 鯛桜葉寿司 飯蛸 鯛の子 車海老旨煮 鰻八幡巻 三食団子 花びら百合根 烏賊黄身焼き 一寸豆
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| 【お椀】 |
あいなめ葛打ち 筍真丈 蓬麩 笹蕗 桜人参 木の芽
| 【向付】 |
鯛 紋甲烏賊 鮪 あしらい一式
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【焼物】 |
和牛ステーキ蕗味噌焼
| 桜鱒木の芽焼 桜海老 一寸豆最中 【焚合せ】 |
伊勢海老がんも 筍 若布 木の芽
| 【酢肴】 |
鰻ざく
| 【食事】 |
蒸寿司 香物 赤だし
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【水物】 |
苺ゼリー
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