第409回　京料理　清和荘

京都市伏見区深草越後屋敷町８京料理　清和荘　　　　電話　075-641-6238

清和荘で味わう　“初夏煌く膳”終了しました

◆開催日◆
６月１８日（火）６月１９日（水）、２０日（木）各日正午より　計３回
※初回(１８日)は４００回記念の催しを開催

◆４００回記念催し内容(１８日のみ)◆
　　　　　　祇園甲部による一調一管（芸妓:槇子、市有里）
◆定　員◆　各回４０名　
　　　　　　（希望者多数の場合は、抽選のうえ決定させていただきます。）
◆参加料◆　初回(１８日)　　　お一人１５，０００円（税・サ込　当企画特別料金）
　　　　　　１９日・２０日　　お一人１３，０００円（税・サ込　当企画特別料金）

◆献立（主なお料理）◆ ※天候ならびに仕入れ状況によってメニューを変更する場合がございます。
【先付】	紫陽花見立て　帆立貝柱　車海老　ミニオクラ　ベビーコーン　パプリカ　紫芋
【八寸】	鱧小袖寿司　万願寺唐辛子煮浸し　新丸十難波　白芋茎胡麻和へ　バイ貝旨煮　新小芋唐揚
【煮物椀】	水無月胡麻豆腐　鱧　椎茸　水菜　柚子
【向付】	鯛　鮪　山葵醤油　鱧ちり　新玉葱　柚子胡椒　ちり酢
【焼物】	甘鯛若狭焼き　青梅　茗荷
【焚合】	賀茂茄子　蛸柔らか煮　オクラ　すり柚子
【酢物】	鳥貝　胡瓜　トマト　大徳寺麩　土佐酢ジュレ
【御飯】	新生姜御飯　赤出汁　香の物
【水物】	季節のフルーツジュレ掛け
【甘味】	黒糖わらび餅

◎お一人様よりご参加いただけます。
◎往復はがき、FAX、メールで、ご希望の日（第一・第二希望）・〒・住所・氏名・年齢・性別・電話番号（グループの場合は全員分）また返信の表にもご自分（代表者）のあて名を書いてお申し込みください。

◎あて先

往復はがき　〒６０４－８５６７（住所不要）京都新聞ＣＯＭ「京料理味めぐりの会」係
ＦＡＸ　　　０７５－２２２－２２００
メール　　　ajimeguri@mb.kyoto-np.co.jp

◎締め切り日＝５月２１日（火）必着

※応募に関する個人情報は、京都新聞ＣＯＭが適切に管理いたします。