第415回　有職京料理　西陣魚新

京都市上京区中筋通浄福寺西入ル中宮町300 有職京料理　西陣魚新　　　　電話　075-561-0015

西陣魚新で味わう華やぎの膳終了しました

◆開催日◆
２月４日（火）、５日（水）、６日（木）各日正午より計３回

◆定　員◆　各回４０名　
　　　　　　（希望者多数の場合は、抽選のうえ決定させていただきます。）
◆参加料◆　各回とも　お一人１３，０００円（税・サ込　当企画特別料金）

◆献立（主なお料理）◆ ※天候ならびに仕入れ状況によってメニューを変更する場合がございます。
【先付】	ぬた和え赤貝　鳥貝　分葱　蕨　福豆
【皿】	合鴨ロース煮　のし梅御酒焼　黒豆ふくさ焼小鯛棒寿司　白魚大原木揚　ふきのとう田楽おたふく麩　鬼人参　からすみ金棒
【椀】	蛤土瓶蒸し蛤　粟麩　独活　三ツ葉
【造り】	鯛　鮪　烏賊芽物いろいろ
【焼肴】	油目木ノ芽焼　はじかみ鱒田楽焼　桝しんじょう
【焚合せ】	新筍　車海老　梅人参菜ノ花　湯葉
【小茶碗】	このこ蒸し
【食事】	ひな散し寿司　海老　カニ　穴子金瓜　木ノ芽　花びら生姜香物　赤出し
【水菓子】	季節物

◎お一人様よりご参加いただけます。
◎往復はがき、FAX、メールで、ご希望の日（第一・第二希望）・〒・住所・氏名・年齢・性別・電話番号（グループの場合は全員分）また返信の表にもご自分（代表者）のあて名を書いてお申し込みください。

◎あて先

往復はがき　〒６０４－８５６７（住所不要）京都新聞ＣＯＭ「京料理味めぐりの会」係
ＦＡＸ　　　０７５－２２２－２２００
メール　　　ajimeguri@mb.kyoto-np.co.jp

◎締め切り日＝１月１８日（土）必着

※応募に関する個人情報は、京都新聞ＣＯＭが適切に管理いたします。