第411回　川魚懐石　貴船ふじや

京都市左京区鞍馬貴船町貴船神社鳥居前川魚懐石　貴船ふじや　　　　　　　　電話　075-741-2501

貴船ふじやで楽しむ"白露涼やかな残暑の宴"終了しました

◆開催日◆
９月１０日（火）午前１１時～、９月１１日（水）正午～より計２回
※初回(１０日)は４００回記念の催しを開催

◆４００回記念催し内容(１０日のみ)◆
　　　　　　「京都洛北・森と水の会」理事長・高井和大氏（貴船神社宮司）による講演
◆定　員◆　各回３０名　
　　　　　　（希望者多数の場合は、抽選のうえ決定させていただきます。）
◆参加料◆　１０日　　お一人１４，０００円（税・サ込　当企画特別料金）
　　　　　　１１日　　お一人１３，０００円（税・サ込　当企画特別料金）

◆献立（主なお料理）◆ ※天候ならびに仕入れ状況によってメニューを変更する場合がございます。
【八寸】	虎杖土佐煮　鯉三色箱寿司　萩茶巾稚鮎煮　黄身味噌漬　松葉
【椀】	もち鰻　管牛蒡　錦糸玉子　花山椒
【造り】	川魚三種　鯉洗い　鰻落とし　鮎背越し
【凌ぎ】	もくず蟹すり流し　湯葉　もぐさ生姜
【焼き物】	子持鮎石焼き
【焚合】	菊花饅頭　きせわた見立
【強肴】	茶蕎麦寿司　三つ葉　鰊茄子
【御飯】	松茸御飯
【止椀】	三州仕立　秋茗荷　湯葉
【香物】	季節の物
【水物】	抹茶ところ天　カットフルーツゼリー

◎お一人様よりご参加いただけます。
◎往復はがき、FAX、メールで、ご希望の日（第一・第二希望）・〒・住所・氏名・年齢・性別・電話番号（グループの場合は全員分）また返信の表にもご自分（代表者）のあて名を書いてお申し込みください。

◎あて先

往復はがき　〒６０４－８５６７（住所不要）京都新聞ＣＯＭ「京料理味めぐりの会」係
ＦＡＸ　　　０７５－２２２－２２００
メール　　　ajimeguri@mb.kyoto-np.co.jp

◎締め切り日＝８月１４日（水）必着

※応募に関する個人情報は、京都新聞ＣＯＭが適切に管理いたします。